二崙佳美<雲林 二崙>
#禮盒 狀元餅+四小福 ɴᴛ.620
#狀元餅 單購750g ɴᴛ.280
狀元餅的外皮紮實好吃,聽說是店家特別研製的餅皮,而內餡包了鹹蛋黃和滷肉與豆沙,這邊特別的地方是使用了三種豆沙混合(綠豆沙、白豆沙、桂圓豆沙),整體味道滑潤可口非常特別,十分好吃。
#清豆沙
這是我這次最喜歡的餅,首先是外皮做成多層次,非常有口感,而整體薄潤好吃,另外內線就是很純粹的豆沙,吃起來簡單卻不單調,整體味道甜而不膩讓人非常喜愛。
#芋頭麻糬
而比較新式的是芋頭麻糬,外皮上有白芝麻點綴,也能聞到芝麻香氣,並且皮也是千層口感,非常好吃,而內餡芋頭泥味鮮明整體呈現溫和淡雅的味道,搭配軟糯的麻糬,增添Q彈口感,整體味道更有層次好吃。
#抹茶南瓜子
抹茶味道鮮明而清甜,是我非常喜愛的那種味道,而上面放了兩片南瓜子脆口而香氣非常強烈,與抹茶的味道搭配相得益彰,搭配綿密紮實的外皮搭配,讓人喜愛。
#滷肉豆沙
千層的外皮非常有口感,搭配甜而不膩口味純粹好吃的豆沙,而滷肉餡味道略鹹與豆沙的組合更是經典而好吃,整體口感豐富有層次又帶有一些傳統的味道,非常推薦。
其實我們家算是滿喜歡中式喜餅的,之前也吃過不少中式喜餅,那二崙佳美的喜餅確實有讓我驚艷到,味道濃郁鮮明卻又不會有一般中式喜餅吃完的膩感,讓人可以一吃再吃,算是見識到了。
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📷相機:canon 90D
👁鏡頭:sigma17-50mm F2.8 EX DC OS HSM
🚘地點:雲林縣二崙鄉中山路108號
⏰時間:2021.02.03
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IG搶先看 https://www.instagram.com/jackchen718/
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